قدّم لكم طريقة سهلة لتحضير “تارت” الخوخ بالقرفة والجبنة وفقاً لموقع “ماي فود أند فاميلي”.
المكونات:
– قشرة فطيرة مبردة وجاهزة للاستخدام
– ثلث كوب سكر
– ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
– 4 أوقيات جبنة “كريميّة”
– ثمرتا خوخ كبيرتان ومقشرتان ومقطعتان إلى شرائح
– كوب كريمة مخفوقة
طريقة التحضير:
– سخّنوا الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
– ضعوا ورق الخبز المرشوش برذاذ الخبز على صينية، وضعوا عليها الفطيرة الجاهزة.
– امزجوا السكر مع القرفة مع ملعقة كبيرة من الجبنة ووزعوها على الفطيرة في حدود بوصتين من الحافة، واتركوا ملعقة كبيرة من خليط السكر جانباً.
– اخلطوا الخوخ مع خليط السكر المتبقي، وضعوا الجبنة بعد حافة الفطيرة، واتركوا المركز مكشوفاً لتضعوا فيه خليط الخوخ.
– اخبزوها في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح لون الفطيرة بنياً ذهبياً، واتركوها تبرد قليلاً قبل التقديم.
